Cerejeira é o nome dado a várias espécies de árvores originárias da Ásia, algumas frutíferas, outras produtoras de madeira nobre. Estas árvores classificam-se no sub-gênero Cerasus incluído no gênero Prunus (Rosaceae). Os frutos da cerejeira são conhecidos como cerejas, algumas delas comestíveis.
As cerejas são frutos pequenos e arredondados que podem apresentar
várias cores, sendo o vermelho a mais comum entre as variedades
comestíveis. A cereja-doce, de polpa macia e suculenta, é servida ao natural, como sobremesa. A cereja-ácida ou ginja, de polpa bem mais firme, é usada na fabricação de conservas, compotas e bebidas licorosas, como o Kirsch, o Cherry e o Marasquino.
Elas só florescem uma vez ao ano e dura cerca de uma semana. Suas folhas se vão com a chegada do outono. Os galhos nus enfrentam o inverno para desabrochar em flor na estação seguinte, entre março e abril.
É a flor nacional do Japão, é símbolo de felicidade: é na época de seu florescimento que as crianças iniciam o ano escolar, que os recém formados saem em busca de trabalho. O chá de pétalas de sakurá é utilizado em rituais como casamentos e ocasiões festivas. Na época de seu florescimento, são realizadas as festas chamadas de “hanami” (ver as flores), ao ar livre, debaixo das cerejeiras em flor.
Elas só florescem uma vez ao ano e dura cerca de uma semana. Suas folhas se vão com a chegada do outono. Os galhos nus enfrentam o inverno para desabrochar em flor na estação seguinte, entre março e abril.
É a flor nacional do Japão, é símbolo de felicidade: é na época de seu florescimento que as crianças iniciam o ano escolar, que os recém formados saem em busca de trabalho. O chá de pétalas de sakurá é utilizado em rituais como casamentos e ocasiões festivas. Na época de seu florescimento, são realizadas as festas chamadas de “hanami” (ver as flores), ao ar livre, debaixo das cerejeiras em flor.
Na cultura japonesa (chamada de Sakura no ki (桜の木)), a cerejeira era associada ao samurai cuja vida era tão efémera quanto a da flor que se desprendia da árvore.
Já o fruto tem o significado de sensualidade. Por seu vermelho intenso e
maduro, a cereja suculenta é talvez o exemplo mais proeminente. O suco
de cereja madura é de tão intenso sabor e cor que tem sido
freqüentemente comparado ao primeiro gosto do amor.
Na aparência, das
cerejas têm sido dito que lembram os lábios de uma amante, e quando
mordê-lo em uma cereja, o fruto dá a aparência de sangrar. Há muito
tempo existe uma ligação erótica para o fruto da árvore de cereja.
Como tatuagem, a cereja representa a castidade feminina e a pureza do
amadurecimento da fruta. Uma vez arrancada, no entanto, a cereja
representa a perda da inocência e da virtude. Uma cereja provada, sua
carne perfurada pelo apetite, não é mais virgem. Uma cereja em chamas
fala do desejo insaciável, paixão e luxúria.
A flor da cerejeira já foi considerada uma das flores mais belas,
tanto pelo seu formato como pela delicadeza e espessura das suas
pétalas. Na Índia essa flor é considerada sagrada, e nas casas que tem
essa flor nunca falta nada, diz a lenda da flor de cerejeira da Índia.
A LENDA
Diz a lenda que SAKURA vem da princesa KONOHANA SAKUYA HIME que teria caído do céu nas proximidades do Monte Fuji e teria se transformado nesta bela flor.
Outra lenda diz que sua origem deriva do cultivo do arroz e sua divindade (KURA=depósito onde se guardava arroz, alimento considerado dádiva divina).
Outros dizem que ela está ligada aos samurais. No período feudal, a
vida dos samurais era tão breve quanto a vida das flores de cerejeiras
(3 dias na primavera) – os samurais estavam sempre dispostos a dar a
vida por seus mestres.
Quando uma mulher usava a flor para se enfeitarem ou decorar o quintal, significa que ela estava à busca de uma amor. No teatro significam alegria.
Um galho quebrado de uma cerejeira pode significar aproximação da morte.
Quando uma mulher usava a flor para se enfeitarem ou decorar o quintal, significa que ela estava à busca de uma amor. No teatro significam alegria.
Um galho quebrado de uma cerejeira pode significar aproximação da morte.
Acredita-se que
sakura é a ligação entre o mundo dos vivos e dos mortos; e que a alma
dos mortos é absorvida pelas árvores das cerejeiras.
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